24/07/2011 : Eté pluvieux? Eté heureux!
Si le mois de Juillet se présente sous un jour pluvieux, le moral,lui, est au beau fixe! Après une première participation réussie au salon de la Revue du Vin de France, nous avons eu le plaisir d'apprendre que notre cuvée Réserve 2009 avait été primée aux Decanter World Wine Awards 2011! C'est la deuxième année de suite que nous recevons une distinction aux DWWA et cela nous encourage d'autant plus à maintenir et renforcer notre exigence de qualité.
C'est cette même exigence qui nous a poussé à élaborer pour la première fois une cuvée spéciale à partir de nos vins de presse, en commençant avec ceux du millésime 2009. Cette cuvée dite de "l'Amiral" sera uniquement mise en bouteille l'année prochaine.
Après la mise en bouteille de la cuvée Sélection 2010 et de notre rosé de l'année au mois de Mai, ce sera au tour de la cuvée Réserve 2009 susmentionnée d'être mise en bouteille au mois de septembre de cette année!